紅はるか・さつまいも専門店|Happy Farm 『紅はるか』などのさつまいもを専門に作る千葉県成田市のHappy Farmでは「日本一のお芋屋さん!」を目指し、愛情を込めて丁寧に育てた、焼き芋にぴったりの甘くておいしいさつまいもを全国へ送料無料でお届けいたします。3kgからのセットですので、ご家庭用はもちろんのこと、飲食店さんなど業務用でのご購入まで対応いたします。

収穫も大詰め!

今朝の畑、日陰には薄らと霜が残っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「まだ早いよ!!」と思いつつ畑に目をやると

シルクスイートの葉は青々と元気!?笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シルクスイートは寒さに強いとは聞いていましたが、

「噂に違わず」が実証されました( ´∀`)

 

さつまいもは寒さに弱く、降霜前に収穫を完了せよ!と言われますが、

自然環境には抗えません。

Happy Farmでも11月15日を目安に収穫を終える予定で仕事を進めて

いますが、その前にイレギュラーで起こる気象状況にまで即座には

対応できません。

ともあれ、日中の気温は15度以上ありますし日照も充分ですので、

さつまいもの活力もまだまだあります。

むしろ、寒さに備えて芋自身が糖分を蓄え、より一層甘さを増す

条件とも言えます。

そんな条件を整えてくれた自然に感謝!!ですw

 

さて、タイトルにもあるように収穫も大詰め。明日には終了できる見込みです。

そんな訳で11月に入って以降、出荷作業が出来ておりません~_~;

今後、ご注文いただく商品は11月18日頃より順次出荷してまいりますので、

予めご了承ください。

 

なお、今後出荷されるシルクスイートは2週間以上の熟成をした物となります。

深まる秋と寒さに恋しくなる、あま〜いさつまいも。

ぜひご堪能ください!!

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紅はるか・さつまいも専門店|Happy Farm 『紅はるか』などのさつまいもを専門に作る千葉県成田市のHappy Farmでは「日本一のお芋屋さん!」を目指し、愛情を込めて丁寧に育てた、焼き芋にぴったりの甘くておいしいさつまいもを全国へ送料無料でお届けいたします。3kgからのセットですので、ご家庭用はもちろんのこと、飲食店さんなど業務用でのご購入まで対応いたします。

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